海藻つのまた

土日は大潮であっちこっち浜にわらわらと沢山の人が出ていました。
もずくを採りにいき教えてもらった、今がちょうど旬の海藻、つのまた。

茶色い草がさっと湯通しするときれいな緑に。

シャキシャキしてとってもおいしい海藻でした